Wildkräuter für die Küche

18. Mai 2012

Vieles, was auf der Wiese wächst, eignet sich für die vitamin- und abwechslungsreiche Zubereitung unserer Mahlzeiten. Heidi Knappe aus Potsdam ist quasi eine Wildkräuterkompetenz und probiert ganz viel aus. Für ihr Spezial-Pesto pflückt sie zum Beispiel: öffnen

Laktose-Intoleranz

10. Mai 2012

Es gibt immer mehr Lebensmittel, auf denen „laktosefrei“ steht. Die sind für Leute, die keine Milch vertragen. Und das ist immerhin jeder siebente Deutsche. Warum werden immer mehr laktosefreie Lebensmittel hergestellt? . Antenne-Service-Redakteurin Susanne Selbmann:
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Gefülltes Gemüseregal / Foto: dpa, Zucchi Uwe

Tipps zur Lebensmittellagerung

4. Mai 2012

Freitag ist ja für die meisten von uns der Großeinkaufstag und manchmal liegt dann einfach zu viel im Einkaufswagen. Und wo packt man dann alles hin, damit es auch lange hält und frisch bleibt? Unsere Serviceredakteurin Barbara Wolf hat mal in Omas Trickkiste geschaut. öffnen

Sonnenschutz

2. Mai 2012

Wie schützen wir unsere Haut richtig, welche Sonnenschutzmittel sind angezeigt, welchen Schutzfaktor brauchen wir. Ist unsere Serviceredakteurin Barbara Wolf schon vorbereitet auf die Sonne, oder nicht? öffnen

Zecken und Borreliose

30. April 2012

Raus in Wald und Flur: Aber bitte mit ein bisschen Vorsicht! Da draußen lauert das gefährlichste Tier Deutschlands, wie manche Experten sagen: Der Gemeine Holzbock, auch Zecke genannt. Und hier bei uns übertragen die Biester eine schwer erkennbare Krankheit auf den Menschen: Die Borreliose. Erst merkt man den Zeckenstich – und was dann, Dr. Thomas Talaska? öffnen

Plötzliche Hitze

27. April 2012

Seit Tagen wird uns ein wundervoll warmes Wochenende angekündigt. Doch einige werden auch unter dem plötzlichen Temperaturanstieg leiden. Antenne-Service-Redakteurin Susanne Selbmann gibt Tipps gegen dicke Knöchel und Kreislaufbeschwerden.
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Neues Trendgetränk Bubbletea

25. April 2012

Der ein oder andere probiert am heißen Wochenende vielleicht das neue Trendgetränk "Bubbletea" - ein kühles Teegetränk mit Stärkekügelchen. Doch Antenne Service-Redakteurin Susanne Selbmann rät zur Vorsicht: An den Kugeln kann man ersticken. öffnen

Neuer Ärzte-Bereitschaftsdienst

16. April 2012

Es gibt was Neues im Telefonbuch: Eine bundeseinheitliche Nummer für den ärztlichen Bereitschaftsdienst. Am 16.4. wurde die kostenlose Hotline 116117 freigeschaltet. öffnen

Putzmittel

13. April 2012

Haben Sie Ihren Frühjahrsputz vor Ostern noch nicht geschafft? Dann werden ein paar "sachdienliche" Hinweise zu Putzmitteln nicht schaden, die Antenne-Service-Redakteurin Susanne Selbmann zusammengetragen hat: öffnen

Alles rund ums Osterei

5. April 2012

Überall leuchten sie uns in knallbunten Farben entgegen: die Ostereier. Auch im Super- oder Biomarkt können wir sie kaufen. Aber wie lange sind diese Eier überhaupt haltbar? Antwort gibt Ernährungsberaterin Heidrun Franke von der Verbraucherzentrale Brandenburg.
Mehr Infos zum Osterei gibt's hier: www.vzb.de öffnen

Ostereinkauf richtig gelagert

4. April 2012

Der Ostereinkauf ist erledigt und die vollen Taschen stehen in der Küche, aber wohin nun mit Tomaten, Käse oder Fisch? Ernährungsberaterin Heidrun Franke von der Verbraucherzentrale gibt Tipps zur optimalen Lebensmittellagerung.
Außerdem ein Link mit Tipps für das richtige Einkaufen und Lagern: www.was-wir-essen.de öffnen

Was beachten bei Hautkrebsvorsorge?

30. März 2012

Seit 4 Jahren gibt es in Deutschland ein Programm zur Früherkennung von Hautkrebs - das so genannte Screening. Die Stiftung Warentest hat 3000 Personen zu ihren Erfahrungen befragt. Gunnar Schwan von der Stiftung Warentest weiß mehr. öffnen

Salz in unseren Lebensmitteln

29. März 2012

Salz kann tödlich sein. Jedenfalls erklärt das die Stiftung Warentest in ihrem aktuellen Heft. Warum? Weil zuviel Salz auf die Dauer den Blutdruck erhöht - und damit steigt auch das Risiko, an einem Schlaganfall oder Herzinfarkt zu sterben. Ina Bockholt aus der Test-Redaktion für Ernährung und Gesundheit klärt uns auf. öffnen

Blutspenden sind lebenswichtig

27. März 2012

Blut sehen viele von uns nur, wenn wir uns verletzt haben. Die Mitarbeiter des Deutschen Roten Kreuzes verarbeiten jeden Tag 750 Liter Blut - allein in Brandenburg, Berlin und Sachsen. Um kranken Patienten zu helfen, müssen gesunde Menschen regelmäßig ihr Blut spenden, erklärt Kerstin Schweiger vom Blutspendedienst Ost: öffnen

Frühjahrsputz in der Hausapotheke

21. März 2012

Überlagerte Medikamente können gefährlich sein. Der Frühjahrsputz ist ein guter Anlass, die Hausapotheke auszumisten. Doch nicht alles, das abgelaufen ist, müssen Sie gleich wegwerfen.
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Birkenpollen wieder unterwegs, Foto: dpa-bildfunk

Frühling bringt starken Pollenflug

17. März 2012

20 Grad und Sonnenschein - wundervoll! Doch es liegt nicht nur Wärme in der Luft, auch das ein oder andere Niesen bleibt nicht aus, wenn einem plötzlich die Pollen in der Nase kitzeln. Deshalb haben wir den Allergologen Ulf Gereke aus Cottbus gefragt: öffnen

Richtig einkaufen

14. März 2012

Richtig einkaufen, damit nicht zuviel weggeworfen wird. Heidrun Franke von der Verbraucherzentrale Brandenburg hat Tipps für Sie: öffnen

Sehtest / Foto: Bernd Thissen, dpa - Bildfunk

IGEL-Leistungen - Wo lohnt sich das Bezahlen?

6. März 2012

IGEL-Leistungen sind Gesundheitschecks und Untersuchungen, die von den Krankenkassen nicht bezahlt, von Ärzten aber oft angeboten werden. Serviceredakteurin Susanne Selbmann hat erklärt, worauf man achten solte... öffnen

Erfrischende Fruchtgetränke sind lecker / Foto: dpa, Friso Gentsch

Im Test: Multivitaminsaft

24. Februar 2012

Zum Frühstück oder zwischendurch, ein schönes Glas Multivitaminsaft gehört für viele einfach dazu. Ist gesund und schmeckt, so die Theorie. Die Praxis hat jetzt die Stiftung Warentest untersucht: öffnen

Kosmetikdeklaration

23. Februar 2012

Kosmetika lassen wir jeden Tag an unseren Körper. Deshalb interessiert uns genau wie bei Lebensmitteln: Was ist drin und wie erfahre ich das. Ursula Lüders von der Stiftung Warentest hat sich damit beschäftigt. Weitere Infos unter http://www.ikw.org/, www.haut.de/service/inci, http://www.daab.de/ : öffnen

Vorsicht beim Rosenkauf

13. Februar 2012

Der Bund für Umwelt und Naturschutz BUND warnt vor Pestizid verseuchten Rosen. Laboruntersuchungen haben ergeben, dass in den von Supermärkten und Blumenketten angebotenen Rosen bis zu elf verschiedene, teils stark krebserregende und hormonell wirksame Gifte aus Pilzbekämpfungsmitteln sind. Nicht nur zum Valentinstag werden sicher wieder tausende Rosen verschenkt. Damit es wirklich die wahre Freude ist, vor dem Kauf darauf achten, woher die Rosen kommen. Vielleicht verschenken Sie lieber Liebesgrüße à la BUND: http://www.bund.net/service/ecards/valentinstagsgruesse/?ECARDID=58533: öffnen

Heiße Sauna für kalte Tage

6. Februar 2012

Wenn es so knackig kalt ist, wie in diesen Tagen, dann sehnen wir uns nach Wärme. Und da gehört für viele die Sauna einfach dazu. Mehr als jeder Dritte gehört zur Sauna-Fangemeinschaft. Am Antenne-Telefon war Dr. Markus Krause, Chefarzt der Hautklinik im Bergmann Klinikum.
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Über den Umgang mit Alzheimer

2. Februar 2012

Die Zahl der Demenzerkrankungen steigt rapide - zwei Drittel sind vom Typ Alzheimer. Oft verheimlichen Betroffene und Angehörige die Krankheit. Dr. Romana Lenzen-Großimlinghaus: öffnen

Hautpflege bei Kälte

1. Februar 2012

Wunderschöne Wintersonne, aber aber auch Dauerfrost. Und dann wieder die trockene Heizungsluft. Viele von uns spüren so ein unangenehmes Kribbeln im Gesicht und auch am Körper. Das ist manchmal zum aus der Haut fahren. Vielleicht helfen die Pflegetipps für die gestresste Winterhaut: öffnen

Familie auf Crosstrainer, Foto: (c) dpa - Bildfunk

Sport treiben bei Kälte

30. Januar 2012

Brandenburg muss sich warm anziehen, denn es wird knackig kalt. Das heißt Dauerfrost und eiskalte Luft. Die Wetterleute raten kälteempfindlichen Menschen, nach Möglichkeit nicht raus zu gehen. So herrliche Sonne und dann drin hocken? Wir fragten bei unserem Landarzt Dr. Wolf-Rüdiger Böttcher nach: öffnen

Gesundheit, Ernährung