Stand vom 09.12.2009
Warm, würzig und deftig darf es sein - Essen im Winter wärmt den Magen und die Seele. Es erinnert auch immer ein bisschen an Omas Küche. Und da gehören unbedingt die vielen leckeren Kohlvarianten dazu. Vitaminreich - das ist gut für unser Immunsystem, und reich an Ballaststoffen. Davon profitiert die Verdauung, und wir beugen Übergewicht vor. Wir stellen empfehlenswerte Kohlsorten vor und haben Tipps für eine bekömmliche Zubereitung.
Schicken Sie uns Ihre Frage zum Thema bitte vor der Sendung per eMail an antennebrandenburg@rbb-online.de oder rufen Sie das Antenne-Hörertelefon unter 0331 - 70 98 100 an. (Wir bemühen uns, innerhalb der Sendung möglichst viele Hörerfragen zu beantworten. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass nicht immer alle Fragen angesprochen werden können.)
Expertin:
Dr. Ute Gola, Ernährungsmedizinerin, Institut für Ernährung und Prävention
