Es können Eier aus einem der Hühnermobile gesammelt, Kremser und Traktor gefahren, Gemüsepflänzchen, Landmaschinen und Wildtierpräparate bestaunt werden. Die kleinen Gäste dürfen sich auf Kinderschminken, den Streichelzoo und eine Strohburg freuen. Außerdem baut die Wildnisschule ihr Tipi auf und bietet Mitmachangebote an. Natürlich wird auch der diesjährige Maibaum geschmückt und gesetzt. Kulinarisch untermalt wird das Fest mit Kuchen und Kuhhorster Spezialitäten, wie Kammscheiben, Spanferkel, Leberkäse und Burger.

Die Entstehung des Kuhhorster Ökohofs im Jahr 1990 basiert auf der Idee, ein Arbeitsangebot in der Landwirtschaft für Menschen mit Behinderung zu schaffen. Der Hof, der inzwischen etwa 90 Menschen einen Arbeitsplatz bietet, ist Teil des Mosaik-Unternehmensverbunds. Schritt für Schritt wurde das Angebot auf dem Hof erweitert und umfasst heute zusätzlich einen Rinder-, Schweine und Gänsestall sowie drei Hühnermobile, eine Gärtnerei, einen Getreidespeicher und einen Hofladen.